今晚（11月13日）21:10

江苏卫视公益文化纪实类真人秀

《从长江的尽头回家》将

探秘泸州风景、风味与风物

合江是四川境内长江的出川口

向东北走是重庆，向南是贵州

特殊的地理位置让合江这座城独具特色

在今晚江苏卫视播出的《从长江的尽头回家》中

合江这些特色将再次展现到观众眼前

尧坝古镇

 

有“川黔走廊”“茶盐古道”之称

古镇依山傍水，高低错落

房屋建筑是典型的川南民居四合院的风格

镇内有王朝闻故居、东岳庙、晓云轩等景点

不乏茶馆、小吃店，香味扑鼻，生活气息十足

先市酱油

赤水河是著名的酿造之河

位于赤水河畔的先市酱油厂

里面酝酿着独特的风味

120多年的酿造历史

地理环境的天然馈赠

加上日晒夜露下三年的沉淀

先市酱油以浓郁、醇美而远近闻名

先市酱油传统酿造技艺也已经被列入

国家非物质文化遗产的行列

咸甜适度的酱油

锅煎不糊、挂碗不沾碗、久存而不生花

能让美食锦上添花，能让滋味成为美好回忆

尧坝黄粑

 

 

黄粑由代代相传的传统工艺制作而成

糯米的软糯、甜香，

整块黄粑的扎实、筋道

慢慢送入口中、细细品味

那越嚼越浓的米香，大概就是幸福滋味

 

除此之外

合江的真龙柚、忠孝佛手茶等也会在节目中亮相

这些特具合江特色的味道

会让全国人民更了解合江

 

今天晚上21:10

江苏卫视公益文化纪实类真人秀

《从长江的尽头回家》

带你细品好玩、好吃的长江宝藏地区

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