尧坝黄粑：古镇的舌尖记忆-美丽合江

尧坝黄粑：古镇的舌尖记忆

不详 2016年02月14日

在尧坝古镇临街叫卖的商家小铺里，必不可少的东西就是黄粑了，造型古朴的黄粑整齐摆在摊前，或者把蒸熟的黄粑存放在木甑里，一打开，热气和清香就弥漫在古镇街道上，本地人爱黄粑，因为这股香甜陪伴她们长大，外地人喜欢黄粑，因为这是属于尧坝古镇的舌尖味道。

正值过年，古镇的游客比往常多了很多，大家在游古镇、览美景的同时，也会买纪念品回家，对他们来说，尧坝黄粑是要带回给亲人的必不可少的礼物。

黄粑造型朴素，拨开外衣才知其中醇香，也正如尧坝古镇，走进它，你才会感受到那份厚重的历史文化底蕴，令人回味悠长。来到尧坝，带走黄粑，正是带走那份独有的古镇风味。

（新闻中心：冯岚肖洒）

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