合江白米3.5万亩真龙柚果园邀您体验采摘乐趣
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不详
2016年11月11日
不详
2016年11月11日
“觅伴海山黑，思乡橘柚深。”
又是一年橘柚香，远方的人儿们，
白米的柚子熟了，
欢迎来白米，
真的“柚”点想你了。
Ps：羊肉、豆花也想你们了。
又是一年橘柚香，远方的人儿们，
白米的柚子熟了，
欢迎来白米，
真的“柚”点想你了。
Ps：羊肉、豆花也想你们了。
今天小编就给大家科普哈那些关于柚子的“硬货”。
合江真龙柚与荔枝、青果齐名，风传遐迩，驰名省内外。古人把合江柚子描述为“其金黄，柠檬不能比其艳，红桔不能比其雅；其香幽馥，置于室内异香满室，置于园中香飘十里，其味甘醇，桔莫能比其甜，梨不能比其清；其肉肥美，诸果莫及”。历代骚人墨客也为之动容，爱乌及屋，对柚果都盛赞之，如杨万里的“瓶里柚花偷触鼻，忽然将谓是烧香”，“满城微雨柚花香”等诗句。
好了，言归正传，下面开始给各位科普关于柚子那些事。
如何选好柚子 “一看、二掂、三捏”选柚子，总错不了。
一看。首先，挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则，选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳）。其次，选黄不选青，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
二掂，同样大小的柚子，要挑选分量重的。选重不选轻，大个头成熟的会更好，同样大小的柚子，要挑选分量重的，个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道不好。
三捏，挑选柚子时用手指按住底端，按不动的最好，说明囊内紧实，质量好。
真龙柚
沙田柚
沙田柚
柚子味道品鉴
白米柚子主要是以真龙柚和沙田柚为主，真龙柚果实皮薄，肉纯甜，汁多味浓，口感清爽，脆嫩化渣。果肉爽脆，味浓甜，但水分较少。真龙柚成熟时间一般为11月初，沙田柚成熟时间一般为11月中旬。
柚子功效、营养价值
中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚肉粽含有非常丰富的的维生素c以及类胰岛素等成分，故有降血压、降血脂、减肥、美肤养容等功效，经常食用对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，还有有健体养颜功能。除了吃果肉，柚子皮还可以去冰箱异味、泡水喝、清洁家具、做柚子茶，可千万别浪费了。
现在采摘的柚子，再存放两三周，味道便是极好。周未我们一起去白米采摘柚子吧，“柚”甜“柚”好的柚子等着你。
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