泸州食药局突击检查合江5家超市月饼
0
不详
2016年10月13日
不详
2016年10月13日
10月11日，市食药监局食品安全总监贾牧率队到合江县开展月饼生产经营企业突击检查。县食药监局、榕山镇政府相关负责人陪同检查。
检查组采取不预先告知的方式，随机对合江县辖区内的荔家超市转角店、汇通超市商业街店、汇通超市榕山店等5家超市的月饼进行了现场检查，重点检查月饼的经营品种、进货数量、销售数量、退回供货商数量、库存数量和处置情况，同时对月饼超过保质期、下架、回收的处置管理制度及执行情况进行了详细询问。此次突击检查所查企业均未发现使用回收月饼作为原料、更改保质期或者改换包装等违法违规行为。
贾牧要求，企业要切实履行食品安全主体责任，进一步完善生产、销售、回收处置的相关记录，保证生产、销售、回收、处置的全过程可追溯，防范以“回收月饼”、“回收馅料”作为原料生产加工其他食品的严重违法行为，严防回收食品再次流入市场；监管部门要加强与当地政府的沟通协作，特别是当前正在创建国家食品安全城市，要以问题为导向，加大联合监督检查力度，共同推进创建工作有序开展。
同时，检查组对合江县已建成并投入正常使用的两家大型超市的食品快速检测室进行了实地查看，并提出指导性意见。
（合江县食药监局：王思玉）
同时，检查组对合江县已建成并投入正常使用的两家大型超市的食品快速检测室进行了实地查看，并提出指导性意见。
（合江县食药监局：王思玉）
文章点评
